更多
通知
医学文献 >>
  • 检索发现
  • 增强检索
知识库 >>
  • 临床诊疗知识库
  • 中医药知识库
评价分析 >>
  • 机构
  • 作者
默认
×
更多
在国内外文献保障系统中检索
高级检索 检索偏好
热搜词：
换一批
  • 二次检索
  • 检索历史
论文 期刊
取消
高级检索

检索历史 清除

首页 > 食品安全导刊 > 餐饮业食品安全风险识别及防控策略分析

餐饮业食品安全风险识别及防控策略分析

Analysis of Food Safety Risk Identification and Prevention and Control Strategy in Catering Industry

导出 在线阅读 解读 下载全文 终端阅读

二维码有效期 120s

点击刷新
注：终端设备浏览有效期：
 学术成果认领
打印 收藏 分享
  • 新浪微博
  • 微信
  • QQ空间
  • 豆瓣
 纠错

摘要随着人们生活水平的提高,就餐需求加大,餐饮行业发展迅速,对餐饮行业的运营和发展带来一定影响,同时也出现了诸多食品安全问题,严重影响餐饮行业的整体发展.本文以餐饮业食品安全为重点,分析餐饮行业中存在的食品安全风险问题,并提出相应的识别和防控策略,以提升餐饮业食品安全水平.

更多

相关知识

查看相关文献
广告
作者 宋莉 [1] 学术成果认领
作者单位 新疆生产建设兵团兴新职业技术学院,新疆库尔勒 841007 [1]
关键词 餐饮业食品安全风险识别防控策略
栏目名称
食安管理
发布时间 2022-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
  • 浏览7
  • 被引2
  • 下载1
食品安全导刊

食品安全导刊

2022年12期

23-25,30页

加载中！

相似文献

  • 中文期刊
  • 外文期刊
  • 学位论文
  • 会议论文

加载中！

加载中！

加载中！

加载中！

  • 浏览7
  • 被引2
  • 下载1

相关期刊

加载中！

法律状态公告日 法律状态 法律状态信息

特别提示：本网站仅提供医学学术资源服务，不销售任何药品和器械，有关药品和器械的销售信息，请查阅其他网站。

  • 客服热线：4000-115-888 转3 (周一至周五：8:00至17:00)

  • |

  • 客服邮箱：yiyao@wanfangdata.com.cn

  • 违法和不良信息举报电话：4000-115-888，举报邮箱：problem@wanfangdata.com.cn，举报专区

官方微信
万方医学小程序
new医文AI 翻译 充值 订阅 收藏 移动端

官方微信

万方医学小程序

使用
帮助
Alternate Text
调查问卷