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不同产地中华绒螯蟹背壳形态学研究

Morphological Study of Chinese Mitten Crab from Different Origins

摘要中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis H.Milne-Edwards)属于一种经济蟹类,又称大闸蟹,为我国久负盛名的美食.本文对不同产地(阳澄湖、松江和崇明)大闸蟹背形态学参数进行测量.结果表明,阳澄湖大闸蟹和松江大闸蟹在形态学上不存在显著差异,崇明大闸蟹因其所处水体有一定的盐度而造成个体偏小,与阳澄湖大闸蟹相比形态上有一定差异性.主成分分析结果表明,雄性和雌性大闸蟹可依据其背壳形态的差异分为两类,两者差异性主要体现在第一主成分轴上.同性别大闸蟹,其等级越高,第一和第二主成分的值越大.本研究以期为不同地区大闸蟹的形态学甄别提供参考依据.

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