换一批食品接触材料中污染物迁移量检测方法标准进展研究
Study on the Standard Development of Contaminant Migration Determination in Food Contact Materials
摘要科学、有效的检验方法是研究食品接触材料中污染物迁移行为的技术基础.我国目前已发布实施了 40 余项相关迁移量检验方法的食品安全国家标准,以健全食品安全包装材料安全管理,本文从已实施标准的基本情况、前处理技术以及仪器方法的选择等方面入手,介绍了目前检验方法的食品安全国家标准现状,讨论了不同的前处理技术、仪器方法及定量方法的差异,为食品包装材料及制品中污染物迁移量的检测和监管提供技术支撑.
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2023-08-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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