换一批槲皮素环糊精包合物的制备工艺及溶解性研究
Preparation technology and solubility of quercetin-cyclodextrin inclusion complexes
摘要目的 筛选槲皮素-β-环糊精包合物及槲皮素-羟丙基-β-环糊精包合物的最佳制备方法及工艺条件,并进行包合物的鉴定及溶解度测定.方法 采用溶液搅拌法、超声波法和研磨法比较包合物的制备效果;溶液搅拌法的包合物制备工艺以包合得率为指标,分别考察投料摩尔比、包合温度、包合时间及溶液pH值对包合物得率的影响,并通过正交试验优化;采用薄层鉴别法及红外光谱法对包合物进行鉴定.结果 通过比较包合物得率,采用溶液搅拌法制备槲皮素-β-CD和槲皮素-HP-β-CD包合物更好;包合物制备的最佳工艺条件为:投料摩尔比为1∶1、制备温度为60℃、制备时间为2h、溶液pH值为7;在此条件下制备槲皮素-β-CD包合物的平均包合得率为66.22％,制备槲皮素-HP-β-CD包合物平均得率可达71.49％;槲皮素-β-CD包合物溶解度为26.94μg/mL,槲皮素-HP-β-CD包合物在水中的溶解度可增加到2224.21 μg/mL.槲皮素在0.8～6.4 μg/mL浓度范围内呈良好的线性关系(r=0.9999).结论 溶液搅拌法使槲皮素与环糊精衍生物形成包合物,且明显增加了槲皮素在水中的溶解性,有利于药物在体内的吸收并提高了生物利用率.
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关键词
槲皮素β-环糊精羟丙基-β-环糊精包合物制备工艺quercetinβ-cyclodextrinhydroxypropyl-β-cyclodextrininclusion complexespreparation technology
栏目名称
发布时间
2016-08-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
伊犁师范学院科研项目基金资助项目（(2013YLSYY003)）
the Research Funded Projects of Yili Normal University（(2013YLSYY003)）
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