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首页 > 食品安全质量检测学报 > 丹凤牡丹花遗传毒理学研究

丹凤牡丹花遗传毒理学研究

Study on the genetic toxicology of Danfeng peony

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摘要目的 通过3项致突变实验,了解丹凤牡丹花的遗传毒性,并对其安全性做出评价.方法 骨髓细胞微核试验:通过2次经口灌胃小鼠后观察计数含微核PCE数.Ames试验:利用试验菌株的鼠伤寒沙门氏菌,氨酸缺陷型4株进行试验,最终计数各皿回变菌落数.小鼠精子畸形试验:给予试验样品每日灌胃小鼠,连续5 d,末次灌胃后30 d计数畸形精子数.结果 骨髓细胞微核试验、Ames试验、小鼠精子畸形试验结果均为阴性.结论 丹凤牡丹花遗传毒性无毒,安全性较高.

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作者 吕燕妮 [1] 江志杰 [2] 闫文杰 [3] 段昊 [3] 学术成果认领
作者单位 国家食品药品监督管理总局行政事项受理服务和投诉举报中心,北京,100036 [1] 北京市药品检验所,中药成分分析与生物评价北京市重点实验室,北京 102206 [2] 北京联合大学生物化学工程学院,生物活性物质与功能食品北京市重点实验室,北京 100023 [3]
关键词 丹凤牡丹花遗传毒理学安全性评价
栏目名称
食品分析与检测
DOI 10.3969/j.issn.2095-0381.2019.11.051
发布时间 2019-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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