摘要人事档案管理是现代化企业内部管理的重要内容.食品企业人事档案管理需要依托于企业内部完善的人力资源管理机制,根据工作的特征和岗位的需求,为员工晋升、调岗等提供依据.由刘厚钧等主编、电子工业出版社出版的《食品企业管理》一书,以案例导入的形式讲述了食品企业各部门的管理方式与策略,并着眼食品行业的发展情况,立足行业发展新需求提出了优化措施,为食品企业管理提供了理论依据,能够提高食品企业内部管理效率和水平.
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