换一批聚丙烯餐盒复用过程中邻苯二甲酸酯类塑化剂和合成酚类抗氧化剂的检测及迁移规律研究
Study on determination and migration rule of phthalate ester plasticizers and synthetic phenolic antioxidants during the reuse of polypropylene lunch boxes
摘要目的 建立气相色谱-质谱法(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)同时测定聚丙烯(polypropylene,PP)餐盒中邻苯二甲酸酯类塑化剂和合成酚类抗氧化剂含量的分析方法,并研究其在复用过程中向酸性食品模拟物(4%乙酸)、非酸性食品模拟物(10%乙醇、水)以及油脂类食品模拟物(异辛烷、橄榄油)的迁移量.方法 PP 餐盒经正己烷超声提取,食品模拟物根据其不同的性质选择不同萃取液,液液萃取辅以超声提取,经SH-Rxi-5MS(30 m×0.25 mm,0.25 μm)石英毛细管柱分离,单离子监测(single ion monitoring,SIM)模式扫描,外标法定量.结果 20 种化合物的线性关系在 0.01～1.00 mg/L范围内表现良好,其相关系数均大于 0.99,检出限和定量限分别是 0.01～0.02 mg/L和 0.03～0.06 mg/L.5 种食品模拟物在 0.05、0.10 和 0.50 mg/L 3个水平下加标回收率为80.4%～108.4%,相对标准偏差为1.3%～10.6%(n=6).结论 该方法实验过程简便,灵敏度、精密度、回收率高,适用于PP餐盒中邻苯二甲酸酯类塑化剂和合成酚类抗氧化剂含量和迁移量的测定.实验结果可知,PP餐盒在热接触和微波加热的复用过程中均有一定程度的迁移,需要引起重视.
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关键词
聚丙烯餐盒邻苯二甲酸酯类塑化剂合成酚类抗氧化剂复用过程迁移规律气相色谱质谱法polypropylene lunch boxesphthalate ester plasticzerssynthetic phenolic antioxidantsmigration rule of reuse processgas chromatography-mass spectrometry
栏目名称
DOI
10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.20240328005
发布时间
2024-07-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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