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响应面分析法优化竹节草黄酮提取工艺

Optimization of Extraction Process for Flavonoids from Polygomun aviculane L.by Response Surface Methodology

摘要研究超声波辅助法提取竹节草黄酮工艺.利用响应面分析法对影响竹节草黄酮得率的4个主要因素(提取时间、提取功率、乙醇体积分数和固液比)进行研究.结果表明:最佳的竹节草黄酮提取工艺参数为提取时间39min、提取功率70w、乙醇体积分数65%、同液比1:21(g/mL).在此条件下黄酮得率实测值为20.07mg/g,实测值与回归模型预测值(20.29mg/g)相对误差为1.1%,说明采用响应面法优化得到的提取条件可靠.

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作者 吴冬青 [1] 徐新建 [1] 张丽 [1] 安红钢 [1] 林敏 [1] 学术成果认领
作者单位 河西学院化学系,甘肃张掖,734000 [1]
分类号 TS201.1
栏目名称
发布时间 2011-08-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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食品科学

食品科学

2011年32卷8期

125-128页

ISTICPKUCSCDCA

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