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乳铁蛋白对炎症性肠炎大鼠肠道微生态的正向调节作用

Positive Regulation of Lactoferrin on Gut Micro-Ecology of Rats with Inflammatory Bowel Disease

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摘要本研究采用葡聚糖硫酸钠(dextran sulphate sodium,DSS)刺激以构建SD大鼠炎症性肠炎(inflammatory bowel disease,IBD)模型,通过高通量测序分析乳铁蛋白(lactoferrin,LF)对大鼠结肠粪便肠道菌群α-多样性、物种差异性分布、KEGG信号通路相关操作分类单元(operational taxonomic unit,OTU)丰度的影响.结果表明,LF有助于缓解DSS刺激所引起的α-多样性降低和优势菌群——厚壁菌门(Firmicutes)与拟杆菌门(Bacteroidetes)的比例失调;与DSS组相比,高剂量LF提高了患IBD大鼠乳杆菌科(Lactobacillaceae)(12％vs.40％)、瘤胃菌科(Ruminococcaceae)(17％vs.27％)等菌群的相对丰度,降低了拟杆菌科(Bacteroides)(28％vs.8％)、普雷沃氏菌科(Prevotellaceae)(13％vs.6％)等菌群的相对丰度.KEGG信号通路OTU丰度分析表明,LF的摄入降低了患IBD大鼠菌群中与癌症、感染性疾病等人类疾病、免疫系统和细胞及遗传相关信号通路的OTU丰度,并降低了这些疾病的发生风险.综上,LF的摄入对患IBD大鼠结肠微生态具有正向调节作用,可使其肠道菌群的组成更接近于健康大鼠,且有降低其他伴随性疾病风险的可能.

作者赵晓 ^[1] 徐境含 ^[2] 崔东影 ^[3] 徐珒昭 ^[2] 刘洋 ^[3] 滕国新 ^[4] 许晓曦 ^[2] 学术成果认领

作者单位东北农业大学食品学院,黑龙江哈尔滨 150030;武警工程大学装备管理与保障学院,陕西西安 710086 ^[1] 东北农业大学食品学院,黑龙江哈尔滨 150030 ^[2] 黑龙江飞鹤乳业有限公司,北京 100015 ^[3] 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司,内蒙古呼和浩特 011500 ^[4]

关键词乳铁蛋白肠道菌群炎症性肠炎 SD大鼠 KEGG信号通路

分类号 TS252.1

栏目名称

营养卫生

DOI 10.7506/spkx1002-6630-20200715-210

发布时间 2021-09-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

基金项目

科技成果转化项目（CGZH2018035）