换一批橄榄根黄酮提取及生物活性测定
Study on of Extracting Total Flavone and Antioxidant Activity from Canarium Album(Lour.) Raeusch
摘要采用乙醇浸提法对橄榄根中黄酮进行提取，并测定其生物活性。探究浓度，料液比，提取时间和温度对黄酮提取的影响，并用正交法进行优化。结果表明，最佳提取参数是乙醇浓度为50%，温度60℃，时间90 min，料液比1∶20（g∶mL）。在此条件下提取黄酮含量为61.92 mg/g，且橄榄根提取物对羟基自由基有一定的清除能力。
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栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1005-6521.2014.19.010
发布时间
2014-11-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
泉州市科技计划项目（(2007N4)）
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