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乡村振兴背景下河南食品加工产业前景分析

摘要河南省作为农业大省,曾明确提出要优先发展农业农村,全面推进乡村振兴,加快农业农村现代化.实施乡村振兴战略必须要全力推进食品加工产业发展,延伸产业链、提升价值链、打造供应链,做强做大食品业,形成区域食品产业集群,实现河南省整体经济增长.目前河南食品加工产业已经取得了突出的成绩,但是其中仍存在产业结构不合理、产业链建设不足、研发投入及科技成果转化滞后等问题,在未来河南食品加工产业势必会朝着品牌建设、技术赋能、绿色生产的方向迈进,这是实现河南食品加工产业集聚升级、高质量发展、可持续进步的关键所在.

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作者 李永国 [1] 学术成果认领
作者单位 永城职业学院 河南永城476600 [1]
栏目名称
发布时间 2022-04-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
基金项目
河南省社科联调研课题(SKL-2018-2542)
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食品研究与开发

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2022年43卷1期

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