换一批一株分离自海水的产生物表面活性剂菌株的鉴定及其发酵优化
Identification and fermentation optimization of a biosurfactant-producing strain isolated from seawater
摘要为研究分离自海水的芽孢杆菌dhs-330产生物表面活性剂的培养条件和产物特性,采用16S rDNA基因序列分析鉴定菌种,对发酵培养基的碳源、氮源、pH值和培养温度进行优化,采用飞行时间质谱进行产物鉴定及抑菌圈法考察产物抑菌活性.结果显示,该菌株与Bacillus mojavensis菌株16S rDNA的序列相似性为99％.菌株发酵液表面张力可由70 mN·m-1降低至27 mN·m-1.发酵培养基的最适碳源、有机氮源和无机氮源分别为甘油、酵母膏和尿素;pH值为6.5～7.0、温度为30～35℃条件下,菌体生长和生物表面活性剂合成最为有利.发酵产物为脂肽-糖脂混合型生物表面活性剂,对海洋污损微生物Bacilluspumilus dhs04有显著的抑菌活性.菌株dhs-330是能合成脂肽-糖脂混合生物表面活性剂、具有海洋污损微生物防除潜力的优选菌株.
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关键词
混合型生物表面活性剂脂肽和糖脂质谱鉴定抑菌活性防污损blend-biosurfactantlipopeptide and glycolipidmass spectrometry identificationantimicrobial activityanti-fouling
栏目名称
DOI
10.13292/j.1000-4890.201605.016
发布时间
2016-07-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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