摘要为探索矿质元素缺失对植物生理特征及次生代谢组分的影响,采用无菌鱼腥草幼苗,设置不同元素水平的固体培养基,模拟土壤环境,包括缺P(T1)、缺Ca(T2)、缺Mg(T3)、缺K(T4)、缺Fe(T5),以完全培养基(CK)为对照,培养30 d,分析鱼腥草幼苗叶片中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)的活性,丙二醛(MDA)、叶绿素、酚类及挥发性组分含量以及根系分泌草酸量.结果表明:形态上,处理组叶面积瘦小,过早老化(缺P、Ca),变黄(缺K),新生根少(缺Fe);抗氧化胁迫上,MDA含量、SOD、POD活性呈现不同程度的增加,MDA含量增加了 99.7％(P＜0.05,缺Mg),SOD活性增加了 24.1％(P＜0.05,缺Ca),POD活性增加了 29.4％(P＜0.05,缺P);生理生化上,在缺Mg、Fe、P处理下,叶绿素含量分别降低了 29.4％、59.9％、56.1％(P＜0.05);草酸含量增加了 51.3％(P＜0.05),为4.84 μg·mL-1(缺Fe);次生代谢组分上,不同处理有利于酚类和挥发性组分的积累,其中,缺P、Ca、Mg、K处理下,异槲皮苷分别增加了 259.7％、213.7％、177.1％、411.7％(P＜0.05),绿原酸增加了 108.2％(P＜0.05,缺K),在缺P、Mg、K处理下,顺-3-己烯乙酯分别增加了130.1％、160.3％、166.9％(P＜0.05),γ-松油烯增加 了 140.3％(P＜0.05,缺 Mg),癸醛、龙脑分别增加了125.2％、227.2％(P＜0.05,缺Fe).结果暗示,矿质元素缺失影响鱼腥草幼苗生理特征及代谢组分累积,这为鱼腥草的定向培育及药用价值利用提供理论依据.