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首页 > 生物工程学报 > ArthrobacterK1108乙内酰脲酶反应条件和立体选择性研究

ArthrobacterK1108乙内酰脲酶反应条件和立体选择性研究

Studies on Bioconversion Conditions and Stereoselectivity of Arthrobacter K1108 Hydantoinase

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摘要研究了 Arthrobacter K1108乙内酰脲酶的反应条件,结果表明,K1108乙内酰脲酶的最适反应温度为55℃,最适pH为7.0,Co2+和Fe2+对该酶有激活作用,而Ca2+有严重抑制作用.K1108乙内酰脲酶的底物专一性较强,其最适底物为5- 基乙内酰脲,5-苯基乙内酰脲和5-引哚甲基乙内酰脲均不能作为其有效底物.对K1108乙内酰脲酶立体反应机制研究结果表明,其乙内酰脲水解酶不具立体选择性,决定产物立体构型的酶是N-氨甲酰氨基酸水解酶.

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作者 张惟材 [1] 袁红杰 [1] 郝淑凤 [2] 彭清忠 [1] 王书锦 [2] 朱厚础 [1] 黄留玉 [1] 学术成果认领
作者单位 军事医学科学院生物工程研究所, [1] 中国科学院沈阳应用生态研究所, [2]
关键词 节杆菌乙内酰脲酶反应条件底物专一性
医学主题词 性(Sex)研究(Research)温度(Temperature)苯(Benzene)氨(Ammonia)
分类号 Q93（微生物学）
栏目名称
研究报告
DOI 10.3321/j.issn:1000-3061.2001.06.009
发布时间 2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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生物工程学报

2001年17卷6期

635-638页

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