摘要L-高丝氨酸是一种非必需氨基酸,在工业生产中常被用作重要的平台化合物和添加剂.为提高产物合成效率,本文以实验室构建的L-高丝氨酸高产工程菌大肠杆菌Escherichia coli H0-0作为底盘菌株进行代谢改造.首先对ppc和pyccgP458S基因进行过表达来优化柠檬酸循环,然后通过thrAC1034T和lysCcgC932T提高产物的合成效率,随后对iclR基因进行了敲除以减少副产物的积累.同时导入scrA、scrB、scrK三个蔗糖代谢基因使大肠杆菌能利用蔗糖作为碳源进行发酵.L-高丝氨酸产量从3.2 g/L提高至11.1 g/L,本研究也为L-高丝氨酸的工业化生产奠定了基础.
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