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无公害食品绿色食品有机食品

摘要篇首: 1 无公害食品1.1 定义从直接意义上讲,即长期食用,不会对人体健康产生危害的食品称为无公害食品;广义上的无公害食品包括有机食品、自然食品、生态食品、绿色食品、无污染食品等等.我国现在所称的无公害食品已不是广义上的无公害食品,而是专指产地环境、生产过程和最终产品符合无公害食品标准和规范,经专门机构认定,许可使用无公害农产品标识的食品.这类产品生产过程中允许限量、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、兽药、渔药、肥料、饲料添加剂等.这类食品符合国家食品卫生标准,而比绿色食品标准要宽.

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分类号 TS2
栏目名称
DOI 10.3969/j.issn.1004-7549.2006.06.046
发布时间 2006-06-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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