换一批基于物相形态差异探究煎煮过程对红花-桃仁药对药效物质的传递作用
Exploration of delivering effects of decocting process on pharmacodynamic substances of Carthami Flos-Persicae Semen herb pair based on variation of phase states
摘要目的 以红花-桃仁药对汤液中相态差异为基础,探究煎煮过程对该药对药效物质的传递作用.方法 采用超速离心和透析技术对红花-桃仁药对汤液进行相态拆分,使用马尔文粒径仪、透射电子显微镜对各相态的粒径、ζ电位、微观形态进行表征,选用气相色谱法、紫外分光光度法、HPLC法对各相态的脂肪酸、蛋白、糖类以及红花有效成分羟基红花黄色素A(hydroxysafflor yellow A,HSYA)、脱水红花黄色素 B(anhydrosafflor yellow B,AHSYB)的含量进行测定;拆分单煎液、分煎合并液及共煎液的相态,并比较不同药液中同级相态的物质组成或微观形态的差异,考察煎煮方式对相态形成的影响.结果 红花-桃仁药对汤液中分离得到了1个亲油型相态②和6个亲水型相态①③④⑤⑥⑧;亲油型相态②由棕榈酸、棕榈油酸、十七烷酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、花生四烯酸、二十烷酸共8种脂肪酸组成;亲水型相态粒径在20～1000nm,主要为混悬相态与胶体相态,糖类、蛋白是亲水型相态的重要组成物质,HSYA、AHSYB主要分布于亲水型相态③⑥⑧中.共煎煮可形成亲油型相态,其脂肪酸组成与桃仁油相近,单煎液、分煎合并液及共煎液中亲水型相态⑥⑧粒子的形态有一定差异,共煎液中相态⑥⑧粒子的粒径均一性、稳定性最佳.结论 物相形态是红花-桃仁药对药效物质传递的重要形式,煎煮过程特别是共煎煮,是该药对有效相态形成的重要步骤.
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关键词
中药药对红花桃仁煎煮过程相态超速离心透析技术脂肪酸蛋白糖类羟基红花黄色素A脱水红花黄色素B药效物质传递herb pairsCarthami FlosPersicae Semendecocting processphase stateultracentrifugationmicrodialysis techniquefatty acidsproteinssaccharinehydroxysafflor yellow Aanhydrosafflor yellow Bpharmacodynamic substance delivery
分类号
R283.6（中药学）
栏目名称
DOI
10.7501/j.issn.0253-2670.2023.17.009
发布时间
2023-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
上海市卫生健康学科带头人项目（2022XD026）
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