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四川省适宜硒与低硒地区环境硒水平调查结果分析

Environmental selenium level survey in areas with enough or low selenium in Sichuan Province

摘要目的了解四川省不同地理环境硒水平状况.方法根据四川省部分地区儿童发硒的分布,选择儿童发硒水平低于0.2 mg/kg的剑阁县作为缺硒水平地区和高于0.2 mg/kg的双流县作为适宜硒水平地区,调查粮食、土壤、饮水和指甲中含硒量.结果剑阁县大米、小麦、土壤、指甲含硒量分别为0.016 0、0.020 8、0.000 5、0.227 6 mg/kg;双流县大米、小麦、土壤、指甲含硒量分别为0.046 0、0.051 0、0.005 4、0.524 1 mg/kg;双流县粮食、土壤和指甲含硒量明显高于剑阁县,两个地区比较差异有统计学意义(t大米=9.37,P<0.01;t小麦=6.99,P<0.01;t土壤=4.53,P<0.01;t指甲=9.18,P<0.01);两个地区饮水中含硒量均较低,剑阁县为0.52×10-4mg/L,双流县为1.04×10-4mg/L,差异无统计学意义.结论适宜硒水平地区的环境硒水平明显高于低硒地区,人群硒营养状况受环境硒水平的影响.

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关键词 环境调查
分类号 R1
栏目名称
DOI 10.3760/cma.j.issn.1000-4955.2006.02.022
发布时间 2006-04-20
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