换一批硒和维生素E对大鼠的抗氧化作用
Analysis of the roles of selenium and vitamin E of antioxidantion by factorial design
摘要目的 研究硒和维生素E(VE)在抗氧化损伤过程中的单独及联合作用.方法 80只健康雄性Wistar大鼠,按体质量随机分为4组(每组20只):低硒低VE组、低硒补VE组、补硒低VE组、补硒补VE组.饲养3个月后,乙醚麻醉活杀,采腹主动脉血,离心制备血浆,测定各组大鼠谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)、活性氧(ROS)和丙二醛(MDA)水平.结果 ①与低硒组比较(不考虑VE),补硒组SOD、GSH-Px、T-AOC活性高于低硒组,而补硒组MDA、ROS水平低于低硒组,差异均有统计学意义(P＜0.01);与低VE组比较(不考虑硒),补VE组SOD、T-AOC活性高于低VE组,而GSH-Px、MDA水平低于低VE组,差异均有统计学意义(P＜0.05).②在对SOD、GSH-Px、T-AOC活性及MDA、ROS水平影响方面,硒和VE的主效应分别为:23.05、6.75 kU/L;350.21、-20.73 μmol/L;1.99、1.67 kU/L;-0.89、-0.78μmol/L;-199.71、-17.43 kU/L.③硒与VE的协同作用在提高SOD、GSH-Px活性方面比较明显(P＜0.05).结论 补充硒和VE能够增强机体抗氧化能力,防止脂质过氧化损伤.但二者的作用强度不同,在补硒0.25 mg/L和补VE 0.2g/kg条件下,硒的抗氧化作用明显高于VE,并且硒和VE在提高抗氧化能力方面有明显协同作用.
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分类号
R9
栏目名称
DOI
10.3760/cma.j.issn.1000-4955.2007.04.009
发布时间
2007-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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