摘要目的 探索薄层色谱法(thin-layer chromatography,TLC)检测粮食中黄绿青霉素(citreoviridin,CIT)的实用方法.方法 以CIT标准品人工污染粮样,然后用乙腈和水(80∶20)提取,石油醚脱脂,蒸干,甲苯∶乙酸乙酯∶甲酸(6∶3∶1)定溶.溶液点样于60目高效薄层硅胶板上,在甲苯∶乙酸乙酯∶甲酸(6∶3∶1)溶液中展开,在紫外长波(366 nm)下观察黄色条带来进行半定量分析,利用双波长薄层色谱扫描仪对CIT进行定量检测.结果 最低检出限25 ng,回收率在80.0%~103.1%.结论 检测方法经济、快速、有效.
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