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首页 > 中国动物检疫 > 加强屠宰场监督管理推动动物产地检疫工作

加强屠宰场监督管理推动动物产地检疫工作

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摘要篇首： 动物产地检疫是指动物离开饲养地之前所实施的检疫,即到场到户进行的检疫.这项工作开展的程度如何,直接影响到畜牧业的健康发展和人民的食肉安全,同时动物产地检疫工作也是无规定动物疫病示范区建设的一项重要内容.这项工作从总体上来讲比过去有了长足的进步,但还存在诸多问题,通过加强对屠宰场的监督管理,实施逆向监督是解决这些问题的好办法.

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作者 鲁宏伟 [1] 尹文胜 [1] 学术成果认领
作者单位 大连市动物卫生监督检验所,116013 [1]
栏目名称
政策法规
DOI 10.3969/j.issn.1005-944X.2004.03.003
发布时间 2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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中国动物检疫

中国动物检疫

2004年21卷3期

5页

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