摘要目的:了解儿童的尿靛甙含量情况,分析其与饮食结构的关系.方法:以济南市某幼儿园315名3~6岁健康儿童为研究对象,其中男171人,女144人,所调查的儿童一日三餐均在幼儿园用餐.采用显色法检测尿靛甙含量,玻片法检测血型.多组间尿靛甙水平比较采用x2检验.结果:共检测315名3~6岁健康儿童的尿靛甙含量,其中181名儿童检测了血型.尿靛甙含量范围在0~387 mg/L,呈偏态分布,中位数为58.5 mg/L.其中尿靛甙值<40 mg/L者占33.3%,≥40~<100mg/L者占37.8%,≥100~<200 mg/L者占21.6%,≥200 mg/L者占7.3%.经x2检验,不同年龄之间的尿靛甙含量均无显著差异.不同血型之间的尿靛甙含量有显著差异,A型血尿靛甙水平正常者人数显著多于其他3种血型,O型血尿靛甙水平高于200 mg/L者显著多于其他3种血型.结论:尿靛甙含量是一个新的临床检验指标,可以反映体内蛋白质消化吸收情况;合理饮食的宣传应该是科学全面的,过度补充蛋白质是有害的.同时还应根据血型科学合理安排饮食结构.
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