换一批
换一批乌鲁木齐市汉族中学生家长营养知识水平及对中学生的影响
Effect of nutritional knowledge level of parents on middle school students of Han nationality in Urumchi city
摘要：
目的:了解乌鲁木齐市汉族中学生和家长营养知识现状及影响因素,为进行合理营养和健康教育提供依据.方法:采用随机整群抽样方法抽取乌鲁木齐市4所高中、6所初中汉族中学生775名,剔除不合格问卷,获得有效问卷684份,有效率88.3%.结果:学生和家长的营养知识水平偏低,学生营养知识水平随着年级的增高逐渐提高,经检验差异有统计学意义(P<0.01);学生知识水平高于家长,经检验差异有统计学意义(P<0.05);家长职业为脑力型的学生营养知识得分高于家长职业是体力型的学生知识得分,经检验差异有统计学意义(P<0.05);学生营养知识水平在来自双亲家庭学生、高年级的学生及父亲文化程度高的学生营养知识综合得分高者所占比例高.结论:学生和家长的营养知识水平偏低,提示应积极向中学生和家长宣传青少年健康知识,提高中学生和家长的营养知识水平;结合当地的实际情况进行健康教育,帮助学生养成良好的饮食习惯.
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作者：
作者单位：
新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室,新疆,乌鲁木齐,830054
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新疆喀什市疾病预防控制中心
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新疆医科大学校医院
[3]
新疆地区妇联金钥匙网上家长学校
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新疆乌鲁木齐市中小学卫生保健所
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期刊：
《中国妇幼保健》2011年26卷34期 5416-5418页
ISTIC
分类号：
R153
栏目名称：
调查研究
发布时间：
2012-02-15
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