换一批
换一批营养教育对改善孕妇饮食行为和营养状况的效果研究
Study on the effect of nutritional education on improving dietary behavior and nutritional status of pregnant women
摘要目的:观察营养教育改善孕妇饮食行为,提高孕期营养状况方面的效果.方法:对孕中期的100名孕妇进行规范性的孕期营养教育,通过膳食频率法和24h膳食回顾法比较营养教育前、后饮食行为的转变和各种营养素摄入量的变化.结果:通过营养教育,研究对象的饮食行为显著改善,健康饮食行为的发生率明显增加,不良饮食行为的发生率明显减少.能量摄取量从教育前的82.12％上升到98.92％,其他营养素的摄入量也相应合理增加,均达到营养素推荐摄取量(RNI)的90.00％以上,有效改善了营养教育前孕妇营养不合理的状况.结论:孕妇的营养知识水平较低,加强孕妇营养指导使孕妇膳食合理化是保障母婴健康的重要手段.
更多相关知识
分类号
R173
栏目名称
DOI
10.7620/zgfybj.j.issn.1001-4411.2013.28.05
发布时间
2013-09-10
基金项目
江苏省营养学会营养与健康研究资助项目（JYX201101）
- 浏览172
- 被引12
- 下载0
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
