换一批
换一批沈阳市某幼儿园3～6岁儿童膳食调查及血清25-羟维生素D3检测
Dietary survey and serum 25-hydroxyvitamin D3 detection in children aged 3-6 years old from a kindergarten in Shenyang city
摘要目的 了解沈阳市3～6岁儿童膳食结构及机体25-羟维生素D3营养状况,为有针对性开展健康教育活动提供参考依据.方法 整群抽取沈阳市某所幼儿园3～6岁全体儿童进行身高体重测量、问卷调查及血清25-羟维生素D3水平检测.结果 获得3～6岁儿童有效问卷260份.男女童身高比较,差异无统计学意义(P＞0.05);男童体重明显高于女童,差异有统计学意义(P＜0.05);男童每天或每周动物性食物、油炸食品、快餐等摄人比例高于女童,但差异无统计学意义(P＞0.05);男女童血清25-羟维生素D3水平比较,差异无统计学意义(P＞0.05),25-羟维生素D3缺乏检出率为3.5％.结论 10％～20％沈阳市3～6岁儿童的主要食物摄入频率不合理,机体25-羟维生素D3营养状况良好,应加强幼儿良好饮食习惯培养.
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