南京市3～6岁学龄前儿童超重肥胖的调查及影响因素分析

Investigation on overweight and obesity of 3-6-year-old preschool children in Nanjing and analysis on the influencing factors

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摘要目的了解南京市3～6岁学龄前儿童超重肥胖的现状并探索影响因素,为幼儿科学膳食和制定干预对策提供参考依据.方法抽取南京市3～6岁学龄前儿童311例,以身高别体质量作为诊断超重和肥胖的指标,选取97例超重肥胖儿童,以168例正常体质量儿童为对照组,向儿童主要看护人发放问卷,获取儿童家庭情况、膳食选择、膳食习惯和身体活动等与儿童超重肥胖的相关信息,以儿童是否超重肥胖为因变量,影响儿童超重肥胖的35个因素为自变量,进行单因素和多因素Logistic回归分析.结果 ①南京市3～6岁儿童超重率为19.29％,肥胖率为11.90％.其中男童超重率为17.32％,女童超重率为21.97％,男童肥胖率为11.73％,女童肥胖率为12.12％,3岁女童的超重肥胖率高于男童(P=0.045);②单因素Logistic回归分析显示看护人文化程度、是否高收入家庭、每日餐数、是否每日摄入粗杂粮、是否每日食用油炸食品、是否每日饮用甜饮料、是否周末锻炼等7个变量差异有统计学意义(均P＜0.05),多因素Logistic回归分析显示看护人文化程度、是否高收入家庭、每日餐数、是否每日摄入粗杂粮、是否每日饮用甜饮料、是否周末锻炼等6个变量差异有统计学意义(均P＜0.05),其中高收入家庭、每日餐数多、每日饮用甜饮料是儿童超重肥胖的危险因素,看护人文化程度高、每日摄人粗杂粮、周末锻炼是儿童超重肥胖的保护因素.结论南京市3～6岁儿童超重肥胖率处于较高水平,儿童超重肥胖受多种因素的共同影响.