摘要目的:研究新疆产葡萄赤霞珠废皮渣的化学成分.方法:采用溶剂提取法、萃取、硅胶柱层析、薄层层析等方法分离,用化学和光谱方法(MS、IR、1H-NMR)对分得的化合物进行结构鉴定.结果:得到3个化合物,鉴定为齐墩果酸、胡萝卜甙、β-谷甾醇,均为该植物中首次得到.结论:这些成分具有多种生物活性,具废物利用前景.
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