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首页 > 中国民康医学 > 节日食品安全监管工作的几点思考

节日食品安全监管工作的几点思考

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摘要篇首： 中国是一个注重传统节日的国度,中华民族推崇"有朋自远方来,不亦乐乎?"礼仪之范.随着食品安全监督工作的深入,节日食品安全监管已纳入各级监管职能部门主要任务之一.节日期间食品需求增多,市场供应监管压力增大,如何做好节日食品安全监管工作,营造祥和、健康、安全的节日环境,是摆在每一个食品安全监管工作者面前的重要课题.

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作者 李庆英 [1] 熊居宏 [1] 徐东明 [1] 题宗艳 [1] 学术成果认领
作者单位 哈尔滨铁路疾病预防控制所佳木斯分所,黑龙江,佳木斯,154000 [1]
主题词 假日(Holidays)食品安全(Food Safety)工作(Work)思考(Thinking)
分类号 R155.6
DOI 10.3969/j.issn.1672-0369.2010.20.076
发布时间 2010-11-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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中国民康医学

中国民康医学

2010年22卷20期

2673-2674页

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