摘要篇首: 法国畜肉上市要有"身份证"在法国农场里,能看到牛、羊、猪耳朵上形形色色的小牌子.实际上,为动物"打标签"的做法早已不是什么新鲜事,牲畜在欧盟范围内的一举一动,都由网络计算机系统追踪监测.屠宰场要保留动物的详细资料,并标定被宰杀牲畜的来源.畜肉上市都要携带"身份证",标明其来源和去向.
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摘要篇首: 法国畜肉上市要有"身份证"在法国农场里,能看到牛、羊、猪耳朵上形形色色的小牌子.实际上,为动物"打标签"的做法早已不是什么新鲜事,牲畜在欧盟范围内的一举一动,都由网络计算机系统追踪监测.屠宰场要保留动物的详细资料,并标定被宰杀牲畜的来源.畜肉上市都要携带"身份证",标明其来源和去向.
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