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超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱法同时测定饮料中11种磷酸酯类增塑剂含量

Simultaneous determination of organophosphate eater plasticizers used in beverage by ultra high performance liquid chromatography-triple duadrupole tandem mass spectrometry

摘要目的 建立超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱(UPLC-MS/MS)同时测定饮料中11种磷酸酯类增塑剂含量的检测方法.方法 饮料样品用乙腈液液萃取,采用N-丙基乙二胺(PSA)进行固相基质分散净化,C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,2.5 μm)分离,0.1%甲酸水溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾离子源,正离子模式进行多反应监测.结果 11种目标物的定量限在2.5~50 μg/L之间,加标浓度范围下,平均回收率在82.4%~113.0%之间,相对标准偏差(RSD)在3.8%~17.6%之间.结论 该方法简单快速,灵敏度高,准确度高,可用于饮料中磷酸酯类增塑剂的风险监测.

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中国食品卫生杂志

中国食品卫生杂志

2019年31卷6期

528-532页

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