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食用豆国际贸易情况分析

The International Trade Situation of Edible Beans

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学术成果认领

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摘要近年来世界食用豆贸易有所增长。本文介绍了近期全球食用豆生产和贸易情况,分析了近期绿豆、芸豆、豌豆、红小豆、蚕豆等食用豆的国际贸易形势。

作者周俊玲 ^[1] 张蕙杰 ^[2] 学术成果认领

作者单位中国农业大学经济管理学院,北京,100085 ^[1] 中国农业科学院农业信息研究所／农业部智能化农业预警技术重点开放实验室／中国农业科学院智能化农业预誓技术与系统重点开放实验室,北京,100081 ^[2]

关键词食用豆生产国际贸易 edible beans production internationl trade

分类号 S520.2

栏目名称

消费与流通

DOI 10.3969/j.issn.1006-9577.2011.10.012

发布时间 2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

基金项目

国家食用豆产业技术体系项目（CARS-09）

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中国食物与营养

2011年17卷10期

45-47页

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