换一批慢性乙型肝炎患者饮食相关健康素养的调查、比较与对策
Investigation, Comparison and Strategies of Diet Related Health Literacy of Patients with Chronic Hepatitis B
摘要目的 探讨慢性乙型肝炎患者饮食相关健康素养现状﹑进行比较并制定对策.方法 2015年1—10月采用分层整群抽样的方法对479例慢性乙型肝炎患者进行问卷调查,采用SPSS 17.0软件包进行数据的统计分析.结果 46.8％的患者表示不知道中国居民膳食指南;55.7％的患者表示不知道中国居民平衡膳食宝塔;83.0％的患者不知道何种膳食有利于自身病情的恢复;97.0％的患者不知道膳食如何量化;9.0％的患者对常用食物含有脂肪高回答不全面;45.0％的患者对何种食物含有蛋白质(鸡蛋﹑奶﹑鱼﹑虾等)高回答不全面;56.0％的患者回答不知道高维生素类的蔬菜与水果是否能促进疾病的康复;60.0％以上的慢性乙型肝炎患者存在的不良饮食行为较多.否接受抗病毒治疗﹑获取知识的途径﹑病情轻重及医疗费用的支付方式不同,患者的不良饮食行为的得分不同.结论 慢性乙型肝炎患者饮食相关健康素养有待提高,不同群体慢性乙型肝炎患者饮食相关健康素养不同,应采取有效措施提高其疾病相关知识水平,减少不良饮食行为.
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医学主题词
乙型肝炎, 慢性(Hepatitis B, Chronic)健康素养(Health Literacy)数据收集(Data Collection)健康教育(Health Education)膳食(Diet)
分类号
R512.62（传染病）
栏目名称
DOI
10.16659/j.cnki.1672-5654.2018.04.166
发布时间
2018-07-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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