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首页 > 中国消毒学杂志 > 象山县餐饮具消毒质量监测

象山县餐饮具消毒质量监测

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摘要篇首： 为了解象山县餐饮业餐饮具消毒质量,预防食源性疾病的发生及传播,确保饮食安全,我们于2004～2008年(截至8月底),对全县餐饮业各类消毒后的餐饮具进行大肠菌群检测.1 方法

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作者 宋晓荷 [1] 王南红 [1] 学术成果认领
作者单位 浙江省象山县疾病预防控制中心,象山,315700 [1]
医学主题词 消毒(Disinfection)
分类号 R187（流行病学与防疫）
栏目名称
卫生防疫消毒
发布时间 2009-07-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
  • 浏览134
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中国消毒学杂志

中国消毒学杂志

2009年26卷4期

473-474页

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