换一批
换一批岳阳中小学生营养知识、态度和行为的Logistic回归分析
Multivariate Analysis on survey of nutrition knowledge, attitude and behavior of primary and middle school students in Yueyang
摘要目的 了解岳阳中小学生营养知识、态度和行为现状并探究其影响因素.方法 采取整群抽样的方法,按经济发展水平从岳阳3个县市区抽取1 370例学生,采用问卷调查和现场询问的方法收集学生的营养知识、态度和行为信息.结果 岳阳中小学生营养知识平均分为52.6,整体未达到及格水平.营养知识得分的多因素Logistic回归结果显示,性别、学历层次、父亲受教育程度、家庭月收入、是否为留守儿童以及在校用餐次数对营养知识有极显著影响.营养态度平均分为33.7,整体达到了及格水平.学历层次、父亲受教育程度以及在校用餐情况对学生营养态度有极显著影响.饮食行为平均得分为68.0,达到及格水平.经济发展水平、父亲受教育程度以及在校用餐情况对学生营养行为有显著影响.结论 岳阳中小学生营养知识掌握情况较差,营养态度和行为有待改善,应加强岳阳中小学生营养知识教育,提高营养知识水平,促使中小学生形成良好的态度和行为.
更多相关知识
关键词
营养知识营养态度饮食行为中小学生影响因素nutrition knowledgenutrition attitudedietary behaviormiddle and primary school studentinfluencing factor
分类号
R151.4
栏目名称
新进展研究
DOI
10.3969/j.issn.1005-8982.2016.16.029
发布时间
2016-09-30
基金项目
湖南高校科研开放基金项目
- 浏览80
- 被引0
- 下载8
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
