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首页 > 中国药师 > 姜黄素类化合物的药理活性研究进展

姜黄素类化合物的药理活性研究进展

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摘要篇首： 姜黄素类化合物(curcuminoids)是一类二芳基庚烷类化合物,主要存在于姜科、桦木科等植物中,以庚烷为母体,在1、7 位有芳基取代,其中姜黄素、单去甲氧基姜黄素和双去甲氧基姜黄素最为常见.姜黄素类化合物具有良好的抗氧化、抗炎、抗肿瘤、降血糖、抗HIV、治疗心血管疾病及阿尔茨海默病等多种生物活性.由于其色泽稳定和毒性极低,也被广泛应用于食品添加剂、食品色素和医药领域中.

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作者 吴杰 [1] 李丹 [1] 沈秉正 [1] 刘刚 [1] 周本宏 [1] 宋金春 [1] 学术成果认领
作者单位 武汉大学人民医院药学部,武汉,430060 [1]
关键词 姜黄素类化合物药理活性研究进展
医学主题词 姜黄素(Curcumin)研究(Research)
分类号 R282.7104（中药学）
栏目名称
综述
发布时间 2014-01-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
  • 浏览246
  • 被引27
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中国药师

中国药师

2013年16卷12期

1918-1920页

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