气相色谱-质谱联用技术分析续断及其酒灸品中挥发性成分
Analysis of Volatile Compounds Extracted from Dipsaci Radix and Its Wine Broiled Products by GC-MS
摘要目的:分析续断及其酒灸品中挥发性成分的组成和含量.方法: 采用顶空固相微萃取法( HS-SPME)结合气质联用技术(GC-MS)对续断及其炮制品挥发性成分进行分析鉴定,用面积归一化法计算各成分的相对百分含量.结果: 共鉴定出31种成分,主要为酚类、烯类、醇类和醛类.从续断挥发性成分中分离出25 个峰,鉴定出22 个成分,占总挥发性成分的94. 74% ,含量最高的是丁香酚,占总挥发性成分的28. 37%;从酒灸品中分离出23个峰,鉴定出17种成分,占总挥发性成分的85. 92% ,含量最高的为壬醛,占总挥发性成分的9. 66% .结论:续断及其酒灸品的挥发性成分组成和含量差异较大,本试验为续断及其酒灸品挥发性成分进一步研究开发提供科学参考依据.
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