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真盐生植物盐地碱蓬资源特征与利用开发研究进展

Research Progress on Characteristics, Utilization and Development of Euhalophyte Suaeda salsa Resources

摘要盐地碱蓬为藜科碱蓬属一年生真盐生植物,能适应特殊的盐碱生境,具有典型的摄盐性和集积特征及种子二型性.本研究简要介绍了盐地碱蓬的生物学特性,重点概述了盐地碱蓬在盐碱地、重金属污染、石油污染、水体污染等生态价值,系统地综述了在食用蔬菜、黄酮类和多糖类、食用油和生物柴油、色素、膳食纤维、植物盐和植物碱、新型饲料和饲料添加剂、沿海滩涂景观、生物碳和活性炭等经济价值的研究进展,同时对盐地碱蓬当前研究中存在的问题和今后的科研方向进行了展望,旨在促进人们提高对盐地碱蓬资源的认识,以期开发利用盐地碱蓬的生态与经济价值提供参考.

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