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大蒜素清除氧自由基的实验研究

An experimental study of scavenging oxygen free radicals with garlicin

摘要目的:观察大蒜素是否具有直接清除氧自由基的作用,以进一步解释大蒜素治疗缺血性心脑血管疾病的作用机制.方法:应用黄嘌呤、黄嘌呤氧化酶等建立超氧阴离子自由基(@O2-)产生体系.应用过氧化氢(H2O2)及FeSO4-(NH4)2SO4建立羟自由基(@OH)产生体系.以电子顺磁共振仪分别测试大蒜素对@O2-及@OH的清除效果,并与川芎嗪比较.结果:大蒜素在8.427 μmol/ml及4.214 μmol/ml浓度的情况下对@O2-的清除率分别为29.0±8.83%、19.8±4.35%,川芎嗪的清除率分别为22.4±7.47%、19.0±12.1%,两种药物间差异不显著(P>0.05).大蒜素在84.27 μmol/ml、8.427 μmol/ml、1.337 μmol/ml浓度下对@OH的清除率分别为100%、65.4±6.32%、42.1±5.67%,川芎嗪的清除率分别为(高浓度不溶,未测)4.48±16.5%和6.22±10.7%,两种药物间差异显著(P<0.01).结论:大蒜素可直接清除氧自由基,可减轻缺血-再灌注损伤,为其治疗缺血性心脑血管疾病提供了实验室依据.

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分类号 R351
栏目名称 实验研究
DOI 10.3969/j.issn.1001-0025.2002.05.011
发布时间 2004-01-08
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