更多
通知
医学文献 >>
  • 检索发现
  • 增强检索
知识库 >>
  • 临床诊疗知识库
  • 中医药知识库
评价分析 >>
  • 机构
  • 作者
默认
×
更多
在国内外文献保障系统中检索
高级检索 检索偏好
热搜词：
换一批
  • 二次检索
  • 检索历史
论文 期刊
取消
高级检索

检索历史 清除

首页 > 植物学通报 > 植物多酚氧化酶的研究进展

植物多酚氧化酶的研究进展

Advances in Research of Polyphenol Oxidase in Plants

导出 在线阅读 解读 下载全文 终端阅读

二维码有效期 120s

点击刷新
注：终端设备浏览有效期：
 学术成果认领
打印 收藏 分享
  • 新浪微博
  • 微信
  • QQ空间
  • 豆瓣
 纠错

摘要多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)是一类普遍存在于植物、真菌和昆虫质体中,由核基因编码,能与铜相结合的金属蛋白酶.它能分别催化单酚羟基和二羟基酚氧化为O-二酚和O-醌.植物多酚氧化酶是许多果蔬等农产品酶促褐变的主要原因,同时它在植物的光合作用、抗病虫害、生长发育以及花色的形成中起一定作用.本文综述了植物多酚氧化酶在细胞学、分子遗传学及其生产应用等方面的研究进展.

更多

相关知识

查看相关文献
广告
作者 王曼玲 [1] 胡中立 [1] 周明全 [1] 宋运淳 [1] 学术成果认领
作者单位 武汉大学生命科学学院植物发育生物学教育部重点实验室,武汉,430072 [1]
关键词 多酚氧化酶亚细胞定位基因表达功能进化
医学主题词 植物(Plants)研究(Research)细胞(Cells)基因表达(Gene Expression)酚(Phenol)
分类号 Q94（植物学）
栏目名称
专题介绍
DOI 10.3969/j.issn.1674-3466.2005.02.013
发布时间 2005-06-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
  • 浏览408
  • 被引409
  • 下载14
植物学通报

植物学通报

2005年22卷2期

215-222页

ISTICPKUCSCDCA

加载中！

相似文献

  • 中文期刊
  • 外文期刊
  • 学位论文
  • 会议论文

加载中！

加载中！

加载中！

加载中！

  • 浏览408
  • 被引409
  • 下载14
植物学通报 点击下载 本期封面目录

植物学通报

2005年22卷2期

215-222页

ISTICPKUCSCDCA

相关期刊

加载中！

法律状态公告日 法律状态 法律状态信息

特别提示：本网站仅提供医学学术资源服务，不销售任何药品和器械，有关药品和器械的销售信息，请查阅其他网站。

  • 客服热线：4000-115-888 转3 (周一至周五：8:00至17:00)

  • |

  • 客服邮箱：yiyao@wanfangdata.com.cn

  • 违法和不良信息举报电话：4000-115-888，举报邮箱：problem@wanfangdata.com.cn，举报专区

官方微信
万方医学小程序
new医文AI 翻译 充值 订阅 收藏 移动端

官方微信

万方医学小程序

使用
帮助
Alternate Text
调查问卷