换一批摘要篇首： 2007年2月20日19时40分,梁河县河西乡地板条厂因食用"火烧猪肉"而发生一起食物中毒事件.经临床、流行病学资料分析及剩余食物的实验室检验,确定为一起由于食用了被肺炎克雷伯杆菌感染的猪肉引起的食物中毒.
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DOI
10.3969/j.issn.1004-1257.2008.03.018
发布时间
2008-05-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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