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项目年度编号
2400162866
中图分类号
S663.1
成果公布年份
2024
成果简介
该课题来源于国家“十三五”重点研发计划项目“养分原位监测与水肥一体化施肥技术及其装备”课题编号：“”2017YFD0201508下属课题“葡萄水肥一体化技术模式研究与应用”，课题编号：2017YFD0201508-03，起止年限2017.7-2020.12，总经费100万元，课题承担单位甘肃省农业科学院。
针对葡萄生产中水肥一体化技术模式简单且单一、与养分原位监测技术结合性差、水肥供应量大且不协调、供需不平衡，导致环境污染和农产品质量安全等问题，通过关键技术的创新研究和成熟技术的集成和示范应用，集成酿酒葡萄有机肥替代部分化肥水肥一体化增效控肥技术模式。
1.酿酒葡萄有机肥替代部分化肥水肥一体化增效控肥技术较传统水肥一体化技术模式，肥料利用率提高7%-8%、化肥减量12%-15%，节水16%，平均增产4%以上，显著提高了酿酒葡萄品质，其中，果实可溶性固形物、还原糖含量及糖酸比分别提高了15.6%、18.9%及29.8%，酿酒葡萄有机肥替代部分化肥水肥一体化增效控肥技术栽培下葡萄均价较传统水肥一体化技术模式提高了2.2元/kg(有机肥替代部分化肥水肥一体化增效控肥技术栽培下酿酒葡萄均价为5.6元/kg，传统水肥一体化技术模式酿酒葡萄均价为3.2元/kg)。
2.根据酿酒葡萄需肥规律，研制了葡丰系列酿酒葡萄水溶肥，分别为高氮型(28-17-5+TE，锌+锰≥2%，锌≥1%，锰≥1%，总养分≥50%)、高磷型(18-22-10+TE，锌+硼≥3%，锌≥1%，硼≥2%)、高钾型(14-14-22+TE，锌+硼+锰≥3%，锌≥1%，硼≥1%，锰≥1%)。
3.该项目开展了酿酒葡萄化肥水肥一体化技术培训4次，培训农业技术人员及农户200人次。发表论文3篇，申报发明专利、实用新型专利各1项，集成酿酒葡萄有机肥替代部分化肥水肥一体化增效控肥技术1项，研发酿酒葡萄专用水溶肥产量1个，核心技术/产品/综合技术示范推广共计3.5万亩。新技术、产品的示范推广使酿酒葡萄每亩平均增产4%以上，葡萄均价提高2.2元/kg，节水13.6%，节化肥12.5%，累计新增产值451.870万元，新增利润316.24万元。酿酒葡萄有机肥替代部分化肥水肥一体化增效控肥技术推广应用不仅有助于促进该省酿酒葡萄产业的节本、提质、增效，更有助于改善农业生态环境和保障农产品质量安全，具有显著的社会效益和经济效益。
4.依托酿酒葡萄水肥一体化技术模式研究与应用项目，申报了发展中国家杰出青年科学家来华工作计划项目并成功获批，埃及艾斯尤特大学园艺学副教授TAREK MOHAMED AHMED SOLIMAN博士在该项目工作了一年，与项目组成员一起实现了酿酒葡萄的精准水肥管理、提升酿酒葡萄产量及品质。
完成单位
甘肃省农业科学院
完成人
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