摘要随着国家重视中医药的发展和人民群众对中医养生的广大需求,药膳走进了人们的生活.各种药膳形态百花齐放,各种药膳理论百家争鸣.笔者从事药膳理论研究和市场观察多年,通过走访调查、实地考察、专家征询、产品分析、广告信息分类和工商咨询等方法,对药膳形式和药膳理论进行了分类,供同行们参考.
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作者
学术成果认领
作者单位
会议名称
2018·中国凤凰世界中联药膳食疗研究专业委员会第九届学术年会暨国际药膳食疗产业高峰论坛
湖南凤凰
2018年
主办单位
分类号
R247.1
发布时间
2022-03-09
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