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首页> Journal of medicinal food> The protective effects of green tea polyphenols: Lipid profile, inflammation, and antioxidant capacity in rats fed an atherogenic diet and dextran sodium sulfate

The protective effects of green tea polyphenols: Lipid profile, inflammation, and antioxidant capacity in rats fed an atherogenic diet and dextran sodium sulfate

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第一作者： Bornhoeft,J.
作者： Bornhoeft,J. [1] ; Castaneda,D. [2] ; Nemoseck,T. ; Wang,P. ; Henning,S.M. ; Hong,M.Y.
作者单位： Center for Human Nutrition, University of California, Los Angeles, CA, United States [1] School of Exercise and Nutritional Sciences, San Diego State University, 5500 Campanile Drive, San [2]
关键词 antioxidant protectioncardiovascular diseasedextran sodium sulfateepigallocatechin gallategreen teainflammation
发布时间 2013-11-20
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Journal of medicinal food

Journal of medicinal food

2012年15卷8期

726-732页

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