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    首页> Journal of medicinal food> Capsicum annuum var. grossum ( Bell Pepper) Inhibits beta-Secretase Activity and beta-Amyloid(1-40) Aggregation

    Capsicum annuum var. grossum ( Bell Pepper) Inhibits beta-Secretase Activity and beta-Amyloid(1-40) Aggregation

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    作者： Ogunruku, Omodesola Oluwafisayo [1] ; Oboh, Ganiyu [2] ; Passamonti, Sabina [3] ; Trammer, Federica [4] ; Boligon, Aline Augusti
    作者单位： Univ Fed Santa Maria, Program Postgrad Pharmaceut Sci, Santa Maria, RS, Brazil [1] Obafemi Awolowo Univ, Dept Biochem & Mol Biol, Biol Sci Bldg, Ife 220, Nigeria [2] Fed Univ Technol Akure, Dept Biochem, Funct Food Nutraceut & Phytomed Unit, Akure, Nigeria [3] Univ Trieste, Dept Life Sci, Trieste, Italy [4]
    关键词 beta-amyloid(1-40)beta-secretaseAlzheimer's diseaseneurodegenerationbell pepperCapsicum spp.
    发布时间 2019-11-13
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    Journal of medicinal food

    Journal of medicinal food

    2017年20卷2期

    124-130页

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