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首页> Natural product research> A first glance into the nutritional properties of the sea cucumber Parastichopus regalis from the Mediterranean Sea (SE Spain)

A first glance into the nutritional properties of the sea cucumber Parastichopus regalis from the Mediterranean Sea (SE Spain)

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作者： Roggatz, Christina C. ^[1] ; Gonzalez-Wanguemert, Mercedes ^[2] ; Pereira, Hugo ; Vizetto-Duarte, Catarina ; Rodrigues, Maria Joao ; Barreira, Luisa ; da Silva, Manuela Moreira ; Varela, Joao ; Custodio, Luisa

作者单位： Univ Algarve, Ctr Marine & Environm Res CIMA, Faro, Portugal ^[1] Univ Algarve, Fac Sci & Technol, Ctr Marine Sci CCMAR, Faro, Portugal ^[2]

关键词 Nutritional profile polyunsaturated fatty acids sea cucumbers

发布时间 2019-12-11

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Natural product research

Natural product research

2018年32卷1/3期

116-120页

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