作者：
Lemay, D. G. [1]
;
Lynn, D. J. ;
Martin, W. F. ;
Neville, M. C. ;
Casey, T. M. ;
Rincon, G. ;
Kriventseva, E. V. ;
Barris, W. C. ;
Hinrichs, A. S. ;
Molenaar, A. J. ;
Pollard, K. S. ;
Maqbool, N. J. ;
Singh, K. ;
Murney, R. ;
Zdobnov, E. M. ;
Tellam, R. L. ;
Medrano,
作者单位：
Department of Food Science and Technology, University of California Davis, One Shields Avenue, Davis, CA 95616, USA.
[1]
发布时间
2013-11-20
换一批
