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    首页> Journal of Agricultural and Food Chemistry> Biosynthesis of Jasmine Lactone in Tea (Camellia sinensis) Leaves and Its Formation in Response to Multiple Stresses

    Biosynthesis of Jasmine Lactone in Tea (Camellia sinensis) Leaves and Its Formation in Response to Multiple Stresses

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    作者： Zeng, Lanting [1] ; Zhou, Ying [1] ; Fu, Xiumin [1] ; Liao, Yinyin [1] ; Yuan, Yunfei [2] ; Jia, Yongxia [1] ; Dong, Fang [1] ; Yang, Ziyin [1]
    作者单位： Chinese Acad Sci, South China Bot Garden, Guangdong Prov Key Lab Appl Bot, Xingke Rd 723, Guangzhou 510650, Guangdong, Peoples R China [1] Guangdong Food & Drug Vocat Coll, Longdongbei Rd 321, Guangzhou 510520, Guangdong, Peoples R China [2]
    关键词 aromaCamellia sinensisjasmine lactoneteavolatile
    发布时间 2019-02-02
    提交
    • 浏览2
    Journal of Agricultural and Food Chemistry

    Journal of Agricultural and Food Chemistry

    2018年66卷15期

    3899-3909页

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