作者：
Dominguez-Perles, R. [1]
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Sanchez-Martinez, I [1]
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Rodriguez-Hernandez, M. D. [2]
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Lopez-Gonzalez, I [2]
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Oger, C. [1]
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Guy, A. [1]
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Durand, T. [1]
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Galano, J. M. [1]
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Ferreres, F. [2]
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Gil-Izquierdo, A. [2]
作者单位：
CEBAS CSIC, Res Grp Qual Safety & Bioact Plant Foods, Dept Food Sci & Technol, Univ Campus Espinardo,Edif 25, Murcia 30100, Spain
[1]
Univ Montpellier, Inst Biomol Max Mousseron, ENSCM, CNRS,IBMM,UMR 5247, F-34090 Montpellier, France
[2]
发布时间
2020-10-17
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