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    首页> Journal of Agricultural and Food Chemistry> Small Molecular Weight Soybean Protein-Derived Peptides Nutriment Attenuates Rat Burn Injury-Induced Muscle Atrophy by Modulation of Ubiquitin-Proteasome System and Autophagy Signaling Pathway

    Small Molecular Weight Soybean Protein-Derived Peptides Nutriment Attenuates Rat Burn Injury-Induced Muscle Atrophy by Modulation of Ubiquitin-Proteasome System and Autophagy Signaling Pathway

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    作者： Zhao, Fen [1] ; Yu, Yonghui [1] ; Liu, Wei [2] ; Zhang, Jian [2] ; Liu, Xinqi [1] ; Liu, Lingying [1] ; Yin, Huinan [2]
    作者单位： Beijing Technol & Business Univ, Beijing Adv Innovat Ctr Food Nutr & Human Hlth, Beijing Engn & Technol Res Ctr Food Addit, Beijing 100048, Peoples R China [1] Peoples Liberat Army Gen Hosp, Affiliated Hosp 1, Burn Inst, Beijing 100048, Peoples R China [2]
    关键词 soybean protein-derived peptidesburnmuscle atrophyubiquitin-proteasome systemautophagy
    发布时间 2020-06-12
    提交
    • 浏览2
    Journal of Agricultural and Food Chemistry

    Journal of Agricultural and Food Chemistry

    2018年66卷11期

    2724-2734页

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