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    首页> Journal of clinical biochemistry and nutrition.> Anti-obesity effects of alpha-cyclodextrin-stabilized 4-methylthio-3-butenyl isothiocyanate from daikon (Raphanus sativus var. longipinnatus) in mice

    Anti-obesity effects of alpha-cyclodextrin-stabilized 4-methylthio-3-butenyl isothiocyanate from daikon (Raphanus sativus var. longipinnatus) in mice

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    作者： Okamoto, Hinako [1] ; Ino, Syoko [2] ; Nihei, Nanako [3] ; Ikuta, Naoko ; Ueno, Chihiro ; Itoi, Aya ; Yoshikawa, Yutaka ; Terao, Keiji ; Sakamoto, Norihiro
    作者单位： Kobe Womans Univ, Fac Hlth & Welf, Dept Hlth Sports & Nutr, Chuo Ku, 4-7-2 Minatojima Nakamachi [1] CycloChem Bio Co Ltd, Chuo Ku, 7-4-5 Minatojima Minamimachi, Kobe, Hyogo 6500047, Japan [2] Kobe Univ, Grad Sch Med, Dept Social Community Med & Hlth Sci, Food & Drug Evaluat Sci,Chuo Ku, 7-5 [3]
    关键词 4-methylthio-3-butenyl isothiocyanatealpha CDanti-obesity effectantioxidant effecthigh-fat diet
    发布时间 2020-05-08
    提交
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    Journal of clinical biochemistry and nutrition.

    Journal of clinical biochemistry and nutrition.

    2019年65卷2期

    99-108页

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